À Saulieu, comme dans beaucoup de communes rurales de la Côte-d'Or, l’assainissement individuel est la règle. Les terrains sont souvent assez grands pour un épandage, à condition que le sol infiltre bien l’eau.
Le devis doit préciser la filière, le volume de la cuve, la longueur des canalisations, le terrassement et l’évacuation des terres. C’est ce qui permet de comparer les offres de plusieurs installateurs à Saulieu.
Les sécheresses d’été puis les pluies d’hiver font travailler les sols argileux. Une cuve posée sur un lit de sable stabilisé et des canalisations souples supportent mieux ces mouvements.